10 recomendaciones de la Dieta Mediterránea

Según la “Fundación dieta Mediterránea“, éstas son las 10 recomendaciones básicas que aportan un mayor beneficio para la salud.

1.   Utilizar el aceite de oliva como principal grasa para el cocinado.

2.   Consumir alimentos de origen vegetal en abundancia: frutas, verduras, legumbres y frutos secos.

3.   El pan y los alimentos procedentes de cereales (pasta, arroz y especialmente sus productos integrales) deberían formar parte de la alimentación diaria.

4.  Los alimentos poco procesados, frescos y de temporada son los más adecuados.

5.   Consumir diariamente productos lácteos, principalmente yogur y quesos.

6.   La carne roja se tendría que consumir con moderación y si puede ser como parte de guisos y otras recetas. Y las carnes procesadas en cantidades pequeñas y como ingredientes de bocadillos y platos.

7.   Consumir pescado en abundancia y huevos con moderación.

8.   La fruta fresca tendría que ser el postre habitual. Los dulces y pasteles deberían consumirse ocasionalmente.

9.   El agua es la bebida por excelencia en el Mediterráneo. El vino debe tomarse con moderación y durante las comidas.

10.  Realizar actividad física todos los días, ya que es tan importante como comer adecuadamente.

María Espín

Fuente: www.hacerfamilia.com

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Publicado el 17 abril, 2015 en Sin categoría. Añade a favoritos el enlace permanente. Deja un comentario.

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